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외식산업 전문 인력양성기관, 한국외식정보교육원입니다.

한국외식정보교육원, 트렌드와 시대에 맞는 교육을 매월 제공하는 '월간모닝특강' 신설

관리자 | 2021-02-10 | 조회 283


 

 

이제는 교육도 정기구독하는 시대.

한국외식정보교육원, 트렌드와 시대에 맞는 교육을 매월 제공하는 '월간모닝특강' 신설

 

한국외식정보교육원은 위기가 일상이 된 시대에 외식산업의 다음 10년을 준비하고,

새로운 외식산업의 뉴노멀(시대 변화에 따라 새롭게 떠오르는 기준 또는 표준)을 만들기 위해 공부하고 준비하는 외식인을 위한 '2021 월간모닝특강' 과정을 개설해 진행한다.

 

'월간모닝특강'은 외식 뿐 아니라 다양한 산업과 분야에 대한 인사이트를 얻고 비즈니스로 연결할 수 있도록 기획된 프로그램으로 위드 코로나 시대에 또 한 번의 성장이 필요한 외식기업 임직원들을 대상으로 3월부터 12월까지 월 1, 10회에 걸쳐 온라인 라이브 프로그램으로 진행된다.

 

3, 본지 발행인이자 외식산업 최고의 구루인 박형희 대표를 통해 듣는 '위드 코로나 시대, 외식 비즈니스의 뉴노멀'을 시작으로 4월에는 마켓오, 비비고, 계절밥상, 제일제면소, 세상의 모든 아침, 평양일미 등 다양한 외식 브랜드 개발과 마케팅, 브랜딩을 담당해 온 식음연구소 노희영 대표를 통해 '온라인과 오프라인을 넘나드는 외식산업 브랜딩 전략과 경쟁력 강화'에 대한 이야기를 듣는 시간을 마련했다.

 

또한 LG전자 인싸이트 마케팅 상무, 두산 브랜드팀 전무, 현대자동차 마케팅 전략 실장 등을 거치며 두산그룹의 '사람이 미래다', 현대자동차 '제네시스 글로벌 전략프로젝트를 주도했던 블러썸미 최명화 대표에게 듣는 'MZ세대를 주목하라! '지금 팔리는 것들의 비밀' 과 데이터를 통해 소비자 트렌드를 분석해 온 닐슨코리아의 강경란 상무를 통해 '소비자 빅데이터를 통해 보는 넥스트 외식산업 트렌드'를 듣는 시간도 5, 6월에 구성돼 있다.

 

교육은 식품, 외식 비즈니스의 미래를 준비하는 대표 및 임직원 대상으로 오는 35일부터 123일까지 매달 첫 째주 금요일 오전 8시 반부터 10시까지 진행된다.